绑定的13 c NMR研究碳链脂肪酸对人体血清白蛋白。
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凯尼恩妈,汉密尔顿农协
绑定的13 c NMR研究碳链脂肪酸对人体血清白蛋白。
J脂质研究》1994年3月,35 (3):458 - 67。
- PubMed ID
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8014580 (在PubMed]
- 文摘
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绑定的碳链脂肪酸(MCFA) octanoic(10月)和癸酸(12月),人血清白蛋白(HSA)已经被13 c核磁共振光谱学研究。核磁共振光谱在35摄氏度显示一个明显均匀绑定环境(一个单一的、狭窄的共振13 c-enriched羧基碳)在不同的摩尔比率和pH值。这个峰的化学位移的变化与摩尔比和蛋白质浓度快速平衡(< = msec)绑定和游离MCFA允许绑定/游离MCFA的直接定量。10月/ HSA混合物的光谱6摄氏度至少有三个不同的绑定网站透露,按顺序填写。绑定在低温下的观测到的异质性,而35摄氏度,是由于结合位点之间的较慢的10月汇率。最高的亲和力网站10月和12月都有属性类似于结合位点的长脂肪酸,如脂肪酸羧酸盐的近距离基本氨基酸残基(年代)。有趣的是,化学位移数据显示,10月和12月的第一个摩尔不同绑定到同一地点或在HSA绑定到不同的网站。MCFA的快速解吸HSA结合位点与中等链triglycerols饮食治疗的影响。