由一个细胞外形成的cycloinulo-oligosaccharide菊粉酶的芽孢杆菌circulans OKUMZ 31 b。

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河村建夫M,中山教授T, Kuramoto T,田村Y,弘水谷K

由一个细胞外形成的cycloinulo-oligosaccharide菊粉酶的芽孢杆菌circulans OKUMZ 31 b。

Carbohydr研究》1989年10月23日,192:83 - 90。

PubMed ID
2611778 (在PubMed
]
文摘

一株芽孢杆菌circulans OKUMZ 31 b,从土壤分离,已被证明产生的胞外酶将菊粉转化为cycloinulo-oligosaccharides。主要产品被确认为cycloinulo-hexaose。酶是任意指定为cycloinulo-oligosaccharide fructanotransferase。

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药物靶点
药物 目标 生物 药理作用 行动
菊粉 Cycloinulo-oligosaccharide fructanotransferase 蛋白质 Paenibacillus macerans
没有
粘结剂
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