遗传变异:对叶酸(和胆碱)生物功效的影响。

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West AA, Caudill MA

遗传变异:对叶酸(和胆碱)生物功效的影响。

中华医学杂志，2010年10月;30(4):319-29。0300 - 9831 . doi: 10.1024 / / a000040。

PubMed ID

21462116 (PubMed视图

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摘要

叶酸和胆碱是水溶性微量营养素，在同型半胱氨酸转化为蛋氨酸的过程中充当甲基供体。这些营养物质的不足会干扰单碳代谢，这可以从循环叶酸和/或血浆同型半胱氨酸的改变中得到证明。在存在于调节叶酸吸收和代谢过程的基因中的常见遗传变异中，MTHFR 677C > T变异的纯合子性一直被证明对状态标记具有强大的影响。本文将综述叶酸代谢基因的遗传变异对叶酸和胆碱生物功效的影响。在更新膳食叶酸和胆碱建议时，将考虑营养-基因和基因-基因的相互作用，以及考虑这些遗传变异的需要。

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