较好的角色和FabZ beta-hydroxyacyl-acyl载体蛋白脱水酶在大肠杆菌脂肪酸生物合成。
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希思RJ、岩石有限公司
较好的角色和FabZ beta-hydroxyacyl-acyl载体蛋白脱水酶在大肠杆菌脂肪酸生物合成。
生物化学杂志。1996年11月1日,271 (44):27795 - 801。
- PubMed ID
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8910376 (在PubMed]
- 文摘
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有两个基因,较好的fabZ,编码beta-hydroxyacyl-acyl载体蛋白(ACP)脱水酶功能分离,II型脂肪酸合酶的大肠杆菌体系。我们调查了他们的角色在脂肪酸合成净化脂肪酸合成的两种蛋白质和重组周期体外使用其他五个纯化的蛋白质。较好,FabZ表现出广泛,重叠链长度的特异性。的FabZ脱水酶高效催化脱水的短链beta-hydroxyacyl-ACPs和长链饱和和不饱和beta-hydroxyacyl-ACPs。单是最活跃的中间链长beta-hydroxyacyl-ACPs也拥有重要的活动对短期和长链饱和beta-hydroxyacyl-ACPs。值得注意的是,较好的脱水几乎是不活跃的长链不饱和beta-hydroxyacyl-ACP。在增长的十阶段引入双键的脂肪酸合成单中发现beta-ketoacyl-ACP合酶的存在我(FabB)。酵母2台混合动力分析未能检测到一个较好的和FabB之间的互动,因此对不饱和脂肪酸合成中间体的通灵FabB是归因于cis-decenoyl-ACP凝酶的亲和力。FabZ加上不活动的广泛的底物特异性较好的对长链不饱和beta-hydroxyacyl-ACP提供生化的解释表型的细胞水平转基因的两个脱水酶。