本地化和糖人类酪蛋白的一部分的重要性。
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菲亚特,Jolles J,《JP, Loucheux-Lefebvre MH, Jolles P
本地化和糖人类酪蛋白的一部分的重要性。
10月。1980欧元;111 (2):333 - 9。
- PubMed ID
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7460900 (在PubMed]
- 文摘
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研究糖肤酶消解时人类caseinoglycopeptide后获得了存在的几个(10)假糖组的形式分布于整个肽链,而不是只有一个kappa-caseinoglycopeptides的牛和羊。糖肤的让我们完成人类caseinoglycopeptide先前发表在c端序列的一部分。二级结构预测是根据大量的糖集团坐落在beta-turns只有一个。大量微观不均一性似乎发生在人类caseinoglycopeptide的糖水平,这可能会因此出现差异从一个牛奶到另一个。