不同的体外和体内的影响鞣花酸及其microbiota-derived代谢物,urolithins,细胞色素P450 1 a1。

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Gonzalez-Sarrias, Azorin-Ortuno M, Yanez-Gascon MJ, Tomas-Barberan FA, Garcia-Conesa MT, Espin JC

不同的体外和体内的影响鞣花酸及其microbiota-derived代谢物,urolithins,细胞色素P450 1 a1。

J阿格利司食品化学。2009年6月24日,57 (12):5623 - 32。doi: 10.1021 / jf900725e。

PubMed ID

19469472 (在PubMed

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文摘

这个研究表明膳必威国际app食多酚鞣花酸(EA)和结肠代谢物,urolithin-A (3, 8-dihydroxy-6H-dibenzo [b, d] pyran-6-one Uro-A)和urolithin-B (3-hydroxy-6H-dibenzo [b, d] pyran-6-one Uro-B),调节期和二期结肠癌Caco-2细胞解毒酶。EA和urolithins在结肠微摩尔的浓度可以实现从饮食、诱导的表达和活动CYP1A1和UGT1A10几个sulfotransferases抑制。因此,葡糖苷酸的合成是赞成在硫酸轭合物在细胞治疗。原位接触这些化合物溶解在缓冲也导致大鼠结肠CYP1A1的感应。然而,原位接触化合物溶解在油或口服补充单一化合物或石榴提取物(PE)添加到饲料未能诱导CYP1A1的结肠粘膜。这些结果表明,EA和urolithins可能施加在结肠阻塞chemopreventive效应,但这种效应是非常受到干扰因素的影响,如矩阵性质的食物。

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药物酶

药物	酶	类	生物	药理作用	行动
鞣花酸	细胞色素P450 1 a1	蛋白质	人类	未知的	抑制剂 诱导物	细节