酪氨酸酶:四氧化态的活性部位及其相关酶的激活,氧化和失活。

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拉姆斯登CA,莱利

酪氨酸酶:四氧化态的活性部位及其相关酶的激活,氧化和失活。

Bioorg医疗化学。2014年4月15日,22日(8):2388 - 95。doi: 10.1016 / j.bmc.2014.02.048。Epub 2014年3月4。

PubMed ID

24656803 (在PubMed

]

文摘

酪氨酸酶是一种酶广泛分布在生物圈。这是一个强烈的一组蛋白质守恒bicopper活性中心结合分子氧。酪氨酸酶表现两种催化特性;单氧酶和氧化酶活动。这些行动反映出氧化态的活性中心。酪氨酸酶有四个可能的氧化态和交互显示的细节产生酶的不同寻常的动力学行为。的静息状态酶met-tyrosinase(铜(II) 2)和激活,与“停滞期”,包括减少deoxy-tyrosinase[铜(I) 2]能够绑定双氧形成oxy-tyrosinase[铜(II) 2. o2]。最初遇到的转换——deoxy-tyrosinase儿茶酚,所带来的间接形成的ortho-quinone酪氨酸酶作用的产物。酶的主要功能是由oxy-tyrosinase ortho-quinones monooxygenation的酚类化合物。单氧酶失活的酶结果处理儿茶酚从而导致还原消除的一个活性部位的铜离子和转换的oxy-tyrosinase活动deact-tyrosinase(铜(II)铜(0))。 This review describes the tyrosinase pathways and the role of each oxidation state in the enzyme's oxidative transformations of phenols and catechols.

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酪氨酸酶