生物利用度和大鼠肠道的吸收铝:铝化合物和一些营养成分的影响。

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Cunat L, Lanhers MC, Joyeux M, Burnel D

生物利用度和大鼠肠道的吸收铝:铝化合物和一些营养成分的影响。

跟踪Elem研究》杂志2000年7月,76 (1):31-55。doi: 10.1385 / bt: 76:1:31。

PubMed ID
10999429 (在PubMed
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在目前的调查,铝的沉积研究肠道片段和出现在血液灌注的大鼠原位肠1 h和几个铝形式(16毫米)。我们观察到铝吸收的理论关联呈正相关,铝和络合剂的官能团。铝摄入后,有机化合物的吸收比摄入矿物质化合物后,更重要的是用以下命令:艾尔柠檬酸>酒石酸Al,葡萄糖酸,乳酸铝> Al谷氨酸Al氯硫酸,硝酸铝。吸收取决于相关配体的性质与胃肠道液的离子。铝保持肠道片段越高,越低吸收和外观的血液。然而,高铝浓度在空肠的片段总是因为这个片段pH值变化的影响。本研究的另一个目的是确定几个参数对柠檬酸铝吸收的影响:有或没有0.1更易与二硝基酚/ L,与铝浓度从3.2,16日,32岁的48、64更易/ L,媒体包含0、3、6更易与Ca / L,有或没有磷或葡萄糖。得出铝从胃肠道吸收(1)paracellular能源独立和不饱和的路线,主要用于铝浓度高,由细胞外钙、修改和(2)一个transcellular饱和路线,增强的铝水平没有修改铝量在肠道内腔。这个途径可以与钙相似传输通过肠道和减少能源依赖是因为铝吸收,葡萄糖和磷的去除。

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