N-3脂肪酸与冠状动脉粥样硬化的预防

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von Schacky

N-3脂肪酸与冠状动脉粥样硬化的预防

中华临床杂志。2000年1月;71(1增刊):224S-7S。doi: 10.1093 / ajcn / 71.1.224s。

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10617975 (PubMed视图
摘要

流行病学研究表明,食用鱼类或膳食中n-3脂肪酸的其他来源与心血管事件呈负相关。膳食中n-3脂肪酸对动脉粥样硬化发病机制中相关因素的有利作用的许多作用机制已被描述。对狗、猪和非人类灵长类动物的研究一直显示出对各种血管闭合性疾病模型的有益作用。目前发表的研究并未表明膳食中的n-3脂肪酸可预防经皮冠状动脉成形术后再狭窄或诱导冠状动脉粥样硬化消退。然而,在最近的一项研究中,每天摄入4克鱼油浓缩物可在1年后减少主动脉冠状静脉旁路移植的阻塞。在饮食和再梗死试验中,建议每周至少两次食用富含n-3脂肪酸的脂肪鱼后,首次心肌梗死幸存者2-y总死亡率降低了29%(《柳叶刀》1989;2:757-61)。当n-3脂肪酸被整合到类似传统地中海饮食的饮食中时,第一次心肌梗死后5岁的心血管死亡率降低了70% (Lancet 1994;343:1454-9)。初步研究表明,心脏移植患者可能是一个有趣的调查焦点。目前,富含n-3脂肪酸的食物来源被认为有利于心肌梗死后的二级预防。 Large-scale clinical studies with endpoints such as morbidity and mortality are needed to more precisely define the role of n-3 fatty acids in primary and secondary prophylaxis of coronary atherosclerosis.

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