l -肉碱对肉仔鸡生长性能、胴体组成和脂质代谢的影响。

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徐志荣，王明民，毛海霞，詹兴安，胡春春

l -肉碱对肉仔鸡生长性能、胴体组成和脂质代谢的影响。

家禽科学，2003 3月;82(3):408-13。

PubMed ID

12705401 (PubMed视图

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摘要

本试验研究了l -肉碱对肉鸡雄性生长性能、胴体组成和脂质代谢的影响。试验选用600只商品肉鸡，随机分为5组，每组3个重复(每个重复40只鸡)。各组在基础饲粮中分别添加0、25、50、75、100 mg/kg左卡尼汀。饲养试验表明，左卡尼汀对日增重和饲料转化率无显著影响。饲粮中添加l -肉碱(25 mg/kg以上)可提高胸肌产量(P < 0.05)和肌肉粗脂肪含量，降低腹部脂肪含量(P < 0.05)。饲粮中添加50、75和100 mg/kg的左卡尼汀降低了胸肌皮下脂肪葡萄糖-6-磷酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、异柠檬酸脱氢酶和脂蛋白脂肪酶的总活性(P < 0.05)和肉碱棕榈酰转移酶i的总活性(P < 0.05)。本研究结果表明，左旋肉碱可以通过降低脂肪中酶的总活性来减少皮下脂肪的沉积，并通过降低胸肌中肉碱棕榈酰转移酶i的活性来增加肌内脂肪。

引用本文的药物库数据

药物靶点

药物	目标	种类	生物	药理作用	行动
Levocarnitine	肉碱o -棕榈酰转移酶1，肝脏亚型	蛋白质	人类	未知的	激活剂	细节