efrotomycin发酵的生化和生理特征。
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引用
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Chartrain M,亨特G,角L, Kirpekar, Mathre D,鲍威尔,Wassel L,尼尔森J,巴克兰B, Greasham R
efrotomycin发酵的生化和生理特征。
J Microbiol。1991年6月,7 (4):293 - 9。
- PubMed ID
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1367328 (在PubMed]
- 文摘
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一个efrotomycin发酵特点是通过物理、化学和生化研究。放射菌类的生长,诺卡氏菌属lactamdurans发酵周期的发生在前50 h的葡萄糖,蛋白质,和甘油三酯。efrotomycin生物合成的起始是观察当血糖下降到一个低浓度。葡萄糖耗尽后,细胞生长停止,呼吸商发生一个开关。Efrotomycin生物合成是由大豆油和淀粉的利用率。甘油三酯代谢的分析表明,双甘酯和单甘酯积累在发酵。胞外酶的活性(脂肪酶、蛋白酶和淀粉酶)增加在细胞生长阶段和150 h后显著降低。DNA的浓度,tetrahydro-vitamin K2(膜组件),和自由氨基酸在上层的急剧增加在发酵周期的后期(225 h),表明大规模细胞溶菌作用。在这同一时期,减少细胞呼吸活动和efrotomycin生物合成被观察到。
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