D-Xylose(葡萄糖)异构酶从节细菌属菌株N.R.R.L. B3728。净化和属性。
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史密斯CA, Rangarajan周二M,哈特利BS
D-Xylose(葡萄糖)异构酶从节细菌属菌株N.R.R.L. B3728。净化和属性。
j . 1991 7月1;277 (Pt (1): 255 - 61。
- PubMed ID
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1854338 (在PubMed]
- 文摘
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D-Xylose(葡萄糖)异构酶纯化的产量大约同质性。1克/公斤的湿细胞节细菌属的菌株产生大约10%的总可溶性蛋白。它是相同的四聚物43114 Da子单元包含的酸性残留,没有半胱氨酸。部分蛋白质序列测定基因克隆的一个步骤。它需要Mg2 + Co2 +或Mn2 +活动,Mg2 +最好的;Ca2 +是一种抑制剂,与Mg2 +竞争。这是一个很好的与kcat葡萄糖异构酶。1200在pH值最低为1 8在60摄氏度,这是高于其他任何这类的酶。L-Arabinose,一小和D-lyxose可怜的基质,kcat。78年,分别为31日和3.7最低为1在pH值8在30摄氏度,与533年相比D-xylose最低为1。 Xylitol is a true competitive inhibitor for D-xylose (Ki 0.3 mM), but D-sorbitol shows mixed inhibition (Ki 6.5 mM). For D-fructose the pH optimum at 60 degrees C is 8, and at pH 7 the Arrhenius activation energy is 75 kJ/mol over the range 30-70 degrees C.