验证筛选两种ELISA试剂盒的泰乐菌素和链霉素的蜂蜜根据欧盟2002/657 / EC的决定。

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发言V, Hedou C, Verdon E

验证筛选两种ELISA试剂盒的泰乐菌素和链霉素的蜂蜜根据欧盟2002/657 / EC的决定。

食品添加剂污染化学肛门控制世博会风险评估部分。2013;30 (1):93 - 109。doi: 10.1080 / 19440049.2012.722696。Epub 2012年9月26日。

PubMed ID

23013044 (在PubMed

]

文摘

抗生素与蜜蜂的食物混合对抗疾病。没有设置最大残留限量蜂蜜。推荐浓度(RCs)欧盟公布的参考实验室对泰乐菌素和链霉素。这个项目的目的是选择和验证酶联免疫吸附试验(ELISA)试剂盒筛查的泰乐菌素和链霉素/双氢链霉素残留在法国实现蜂蜜控制计划。四个ELISA试剂盒对泰乐菌素和5 ELISA试剂盒链霉素。最后,选择一个工具包和验证对泰乐菌素(TECNA AB620)和链霉素(Europroxima)。ELISA试剂盒对泰乐菌素和链霉素都是具体的、健壮的、快速、易于使用的测试。泰乐菌素的检测能力CCβ小于或等于10 microg公斤(1)(RC)的一半。desmycosin CCβ(泰乐菌素在酸性条件下的水解产物)大约是200 microg公斤(1),这是五倍的RC泰乐菌素(20 microg公斤(1))。因此,这个工具包是适合泰乐菌素的检测,但检测desmycosin不合适。 The detection capability CC beta of streptomycin was less than or equal to 10 microg kg(-1) (one fourth the RC). The cross-reactivity with dihydrostreptomycin was equal to 136%. Both ELISA kits were applicable to a wide variety of honey (single flower and multiflower, different floral origins, different geographic origins, different consistencies [liquid or solid] and different colours).

DrugBank数据引用了这篇文章

药物

泰乐菌素